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Schierker Sour

Zutaten:

5 cl Schierker Feuerstein
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiweiß von 1 Bio-Ei

Glas:

Tumbler-Glas

Garnitur

Keine
Schierker Sour

Zubereitung

Schierker Feuerstein, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in den Shaker geben und shaken. Den Inhalt in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas abseihen.
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